こんなの作ってみましたぁ♪
今日のお昼です☆☆
こんなの作ってみましたぁ(*^^)v
ミクシーのコミュニティの簡単お菓子ってところがあるんですけど、
そこに簡単ヘルシーレシピが載ってたので作ってみました♪
【豆腐できなこ餅】ってやつです☆
すんごく簡単でしたぁ☆
お餅の部分を木綿豆腐で作ってるんです♪
材料は、木綿豆腐に片栗粉にきなこ砂糖だけ☆
食感はわらび餅な感じ♪とってもやわらかいから、子供も老人でも
安心なお餅です(≧∀≦)ヾ
つくり方は・・・まず、木綿豆腐一丁に片栗粉80gに砂糖大さじ１でペースト状になるまで混ぜます。
そして耐熱皿に移してふんわりラップをして500Ｗの電子レンジで２分。
ちょっと混ぜで次は600Ｗで２分半。
あとはきなこに砂糖・塩を混ぜたものを用意しといて。
お餅を作る感覚で丸めたものにきなこをまぶしていって出来上がり♪簡単でしょー???
この分量と作り方は、私が勝手にアレンジしちゃいましたがきっと失敗なく作れますよ♪
豆腐だとヘルシーだし、小腹がすいたときにもいいと思います♪
ぜひ、おためしあれー!!!!
ごちそうさま☆
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